一種健康營養(yǎng)與高穩(wěn)定性亞麻薺籽毛油的制備工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810975765.5 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN109022132A 公開（公告）日 2018-12-18
申請公布號(hào) CN109022132A 申請公布日 2018-12-18
分類號(hào) C11B1/04;C11B1/06;C11B1/10 分類 動(dòng)物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 于立芹;朱杰;范毅;張華南;李飛飛;徐如冰;李曉;魏悅;張海希 申請（專利權(quán)）人 河南省科高植物天然產(chǎn)物開發(fā)工程技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 鄭州大通專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 陳勇
地址 450000 河南省鄭州市金水區(qū)紅專路58號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于油脂加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種健康營養(yǎng)與高穩(wěn)定性亞麻薺籽毛油的制備工藝。該工藝包括下列步驟：除雜、水分調(diào)整、低溫壓榨、浸出、有機(jī)溶劑的回收以及毛油混合。該工藝采用了有機(jī)溶劑正己烷和丙酮依次浸出的方法，所得亞麻薺籽油最大限度保留了亞麻薺籽中的營養(yǎng)伴隨物，所述營養(yǎng)伴隨物具有抗心腦血管疾病及消炎等生理活性，極大提高了亞麻薺籽油的營養(yǎng)健康價(jià)值。