一種分解半乳糖、甘露糖等雜糖的酵母菌

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011450443.2 申請日 -
公開（公告）號 CN112877273B 公開（公告）日 2021-08-17
申請公布號 CN112877273B 申請公布日 2021-08-17
分類號 C12N1/36;C12N1/18;C12P19/02;C12R1/865 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 路慶輝;袁守彥;曹衍軍;仝慶文;劉澤華;應廣東;張偉 申請（專利權）人 兗州天章紙業(yè)有限公司
代理機構 北京鼎承知識產權代理有限公司 代理人 柯宏達;夏華棟
地址 272100 山東省濟寧市兗州區(qū)西關大街66號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本公開一種高效分解雜糖的菌種，所述菌種為釀酒酵母，經中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心保藏，編號為CGMCCNo.20692。本公開還涉及一種木糖的制備方法，將上述菌種接種到造紙廢液中得到雜糖含量降低的溶液。本公開提供了一種潑辣、耐高滲透壓的菌種，其對半乳糖和甘露糖等雜糖有較強發(fā)酵能力，而且對復雜料液有較強的適應能力；此外發(fā)酵法提高木糖純度，屬于木糖行業(yè)內的首例。