一種提高L-色氨酸生產(chǎn)效率的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010086559.6 申請日 -
公開（公告）號 CN111154815B 公開（公告）日 2021-06-29
申請公布號 CN111154815B 申請公布日 2021-06-29
分類號 C12P13/22（2006.01）I;C12N1/20（2006.01）I;C12R1/19（2006.01）N 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 包鑫;馮世紅;張宗華;劉福玲;邊恩來;史靜東;李江雷;崔小紅 申請（專利權(quán)）人 新疆阜豐生物科技有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 830026新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)（頭屯河區(qū)）甘泉堡工業(yè)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于L?色氨酸生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種提高L?色氨酸生產(chǎn)效率的方法，以5?12%的接種量將產(chǎn)L?色氨酸的大腸桿菌種子液接入到裝有發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中，培養(yǎng)溫度36?37℃，溶氧量為20?30%，通過數(shù)控自動流加氨水維持罐內(nèi)系統(tǒng)pH在6.8?7.2，流加消泡劑消泡；總發(fā)酵時間為40?42h，得到L?色氨酸發(fā)酵液。本發(fā)明在現(xiàn)有技術(shù)的基礎(chǔ)上，需要對發(fā)酵條件進行進一步優(yōu)化，以提高L?色氨酸的產(chǎn)量。