一種利用玉米酒精糟和廢棄豆渣發(fā)酵生產(chǎn)動物飼料的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910198134.1 申請日 -
公開（公告）號 CN109757605B 公開（公告）日 2022-01-14
申請公布號 CN109757605B 申請公布日 2022-01-14
分類號 A23K10/12（2016.01）I;A23K10/18（2016.01）I;A23K10/37（2016.01）I;A23K10/38（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 郝寧;劉楨琦;周勇;盧宗梅;郭格格;陳影;郭世堂;陳可泉 申請（專利權(quán)）人 中糧生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 南京新慧恒誠知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 王月霞
地址 211816江蘇省南京市江北新區(qū)浦珠南路30號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種利用玉米酒精糟和廢棄豆渣發(fā)酵生產(chǎn)動物飼料的方法，將玉米酒精糟和廢棄豆渣進(jìn)行粉碎干燥處理，制成固體發(fā)酵培養(yǎng)基；將枯草芽孢桿菌和丁酸梭菌菌株單獨(dú)液態(tài)發(fā)酵后按照體積比（1~3）：（1~3）進(jìn)行混合配比，將混合配比后的液體菌種按照2%~10%（V/W）接入固體發(fā)酵培養(yǎng)基中，置于發(fā)酵罐中，發(fā)酵溫度25℃~50℃，先好氧發(fā)酵12 h?24 h，通入空氣量0.2~1（V/V·m），然后再厭氧發(fā)酵24 h~60 h，通入氮?dú)饬?.2~1（V/V·m），發(fā)酵結(jié)束后，低溫烘干發(fā)酵產(chǎn)物即得到動物飼料。本發(fā)明的產(chǎn)品中總活菌數(shù)最高可達(dá)3.8×1011 cfu/g，粗蛋白含量高達(dá)68%，顯著提高氨基酸含量，超出國家飼料標(biāo)準(zhǔn)，更利于畜禽腸道吸收，改善畜禽的腸道環(huán)境，增強(qiáng)動物免疫力，有促進(jìn)動物生長的明顯效果。