一種新型食葉草馬鈴薯糧食及其制作方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202111045118.2 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN113712167A 公開（公告）日 2021-11-30
申請(qǐng)公布號(hào) CN113712167A 申請(qǐng)公布日 2021-11-30
分類號(hào) A23L19/15（2016.01）I;A23L33/10（2016.01）I;A21D2/36（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 楊秀麗;柏綠山;柏英庭 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 北京軍信泉盛環(huán)境科學(xué)技術(shù)研究院
代理機(jī)構(gòu) 北京中企鴻陽知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 龐曉辰;孫海波
地址 100039北京市海淀區(qū)永定路88號(hào)長銀大廈6B03
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種新型食葉草馬鈴薯糧食，主要體現(xiàn)在兩種物質(zhì)的有機(jī)合成，包括食葉草原漿10?20份，食葉草粉30?40份，馬鈴薯全粉60?70份，食鹽1?2份，調(diào)味劑0.5?0.8份，制備方法為：將食葉草分選、清洗、切段、研磨制漿，噴霧干燥制粉、過篩，即得食葉草粉；將食葉草分選、清洗、切段、研磨制漿，即得食葉草粉；將食葉草原漿、食葉草粉、馬鈴薯全粉、食鹽和調(diào)味劑加入到混合機(jī)內(nèi)混合，經(jīng)烘干、檢驗(yàn)、包裝，即得食葉草馬鈴薯糧食。本發(fā)明將食葉草和馬鈴薯有機(jī)結(jié)合到一起做成新型糧食，經(jīng)特殊配方與工藝加工而成，解決了馬鈴薯營養(yǎng)價(jià)值低且一直以來不能單純做饅頭、不能做掛面、不能做人造大米、不能做面包等主糧食品難題，實(shí)現(xiàn)了食葉草與馬鈴薯合成后做糧食的目地。