一種功能性酵解羽毛粉飼料的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810622952.5 申請日 -
公開（公告）號 CN108835387A 公開（公告）日 2018-11-20
申請公布號 CN108835387A 申請公布日 2018-11-20
分類號 A23K10/26;A23K10/14;A23K10/12;A23K10/37;A23K20/147 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 佘越勵;薛芹;喻勇;符秀迪;郭彥林;劉素芳;程勐萬里;孟龍 申請（專利權(quán)）人 安徽皓越生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京輕創(chuàng)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 安徽皓越生物科技有限公司
地址 242500 安徽省宣城市涇縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于飼料、酶制劑和微生物技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種功能性酵解羽毛粉飼料的制備方法。將羽毛粉去雜粉碎、加水調(diào)質(zhì)、高溫蒸煮后制得蒸煮羽毛粉；再加水和角蛋白酶，控溫控時液體酶解制得羽毛粉酶解漿；固液分離和濃縮后制得羽毛粉酶解濃縮液和羽毛粉酶解渣濕基；將羽毛粉酶解渣濕基、蛋白質(zhì)飼料和復(fù)合菌種液混合發(fā)酵，制得發(fā)酵羽毛粉渣粕；將羽毛粉酶解濃縮液和發(fā)酵羽毛粉渣粕混合后，烘干制得功能性酵解羽毛粉飼料。本發(fā)明制備的功能性酵解羽毛粉飼料，富含寡肽、氨基酸、乳酸、低聚糖和益生菌等營養(yǎng)，具有蛋白質(zhì)高、易消化、適口性好、抗?fàn)I養(yǎng)因子含量低和“酵解羽毛粉+發(fā)酵豆粕”營養(yǎng)協(xié)同增效等特點(diǎn)。