一體式屠宰臺

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201620616424.5 申請日 -
公開(公告)號 CN205756942U 公開(公告)日 2016-12-07
申請公布號 CN205756942U 申請公布日 2016-12-07
分類號 A22B5/06(2006.01)I;A22B5/08(2006.01)I 分類 屠宰;肉品處理;家禽或魚的加工;
發(fā)明人 劉建;朱吉;劉國榮;楊長河;劉戴禮 申請(專利權(quán))人 湘村高科農(nóng)業(yè)股份有限公司
代理機構(gòu) 湖南省婁底市興婁專利事務(wù)所 代理人 朱成實
地址 417000 湖南省婁底市婁星區(qū)軍分區(qū)大院西側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提供一體式屠宰臺,它包括有由磚砌筑成形的長方形臺體,臺體頂部設(shè)有傾斜的臺面,臺面中心處設(shè)有下凹的集水室,臺體一側(cè)設(shè)有與集水室相連接的導(dǎo)水口,集水室頂部沿臺體長度方向設(shè)有濾架,濾架表面呈弧形,其內(nèi)弧面向上;臺面兩端設(shè)有與濾架弧度相配合的弧槽,較低一端的臺體端部設(shè)有灶體,灶體頂部安裝有脫毛水鍋,安裝后的脫毛水鍋頂部低于臺面較低的一端,灶體一側(cè)設(shè)有投料口。本方案采用一體式的屠宰臺直接將宰殺、脫毛、開膛等工序在屠宰臺上完成,無需轉(zhuǎn)運,大大降低了勞動強度。