副雞禽桿菌發(fā)酵培養(yǎng)方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410659185.7 申請日 -
公開（公告）號 CN104328077A 公開（公告）日 2015-02-04
申請公布號 CN104328077A 申請公布日 2015-02-04
分類號 C12N1/20(2006.01)I;A61K39/02(2006.01)I;A61P31/04(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 張洪;楊國良;梁爽;丁春宇;陳秋平;張凌云;王亞麗;周涵鍔;李靜;賈桂珍;曹寧 申請（專利權(quán)）人 北京華都詩華生物制品有限公司
代理機構(gòu) 北京康思博達知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 北京華都詩華生物制品有限公司
地址 102600 北京市大興區(qū)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地永興路35號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種副雞禽桿菌發(fā)酵培養(yǎng)方法，屬于副雞禽桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)領(lǐng)域。本發(fā)明公開了一種副雞禽桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)方法，包括：(1)一級種子液的制備；(2)二級種子液的制備；(3)三級種子液的制備；(4)菌液發(fā)酵培養(yǎng)。本發(fā)明從接種方式、培養(yǎng)時間、初始接種量等對副雞禽桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)條件進行了改進，采用四步接種法，接種比例為2.5～10％，培養(yǎng)方式為發(fā)酵罐培養(yǎng)，在不改變單批次發(fā)酵總體積，不增加人員和原材料成本的情況下，最終使副雞禽桿菌發(fā)酵終點活菌數(shù)達到9.8×108CFU/mL，總菌數(shù)達56.7億/mL，單批產(chǎn)量增加5倍，不用濃縮即可達到配苗要求，能夠進行大規(guī)模生產(chǎn)應(yīng)用。