一種制作鋸緣青蟹軟顆粒餌料的配方及其加工工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410376727.X 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN104187076A 公開(公告)日 2014-12-10
申請(qǐng)公布號(hào) CN104187076A 申請(qǐng)公布日 2014-12-10
分類號(hào) A23K1/18(2006.01)I;A23K1/10(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 施建華;沈小追 申請(qǐng)(專利權(quán))人 寧波奉化益珍海藻科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 315500 浙江省奉化市莼湖鎮(zhèn)河泊所村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種添加水煮貝汁濃縮液作為鋸緣青蟹軟顆粒餌料引誘劑的配方及其加工工藝,各組分的重量比配比為:魚粉25%、熟花生餅粉12%、熟豆粕粉12%、次粉10%、糯性粢飯15%、冰鮮低值魚15%、蝦蟹殼粉5.5%、魚油0.4%、脫殼素0.09%、磷脂0.01%、貝汁濃縮液5%。本發(fā)明利用貝類罐頭或貝類干制品加工企業(yè)經(jīng)水煮貝類后的廢棄湯汁加以濃縮制成貝汁濃縮液,作為青蟹人工配合餌料的食物引誘劑添加到合成配方中,大大提高了青蟹人工配合餌料的適口性和餌料的營(yíng)養(yǎng)成分。高粘性稻米和鮮活魚飼料粘合力強(qiáng)、穩(wěn)定性好的特性,將豆粕粉料均勻地聚合在粘性稻米的糊精分子中,形成穩(wěn)定的膠合狀態(tài),消化性能高、適口性好。