一種脫除玉米胚芽中嘔吐毒素的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110841708.X 申請日 -
公開（公告）號 CN113604274A 公開（公告）日 2021-11-05
申請公布號 CN113604274A 申請公布日 2021-11-05
分類號 C11B1/04（2006.01）I 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 王月華;程芳園;成良玉;李文娟;李桂芝 申請（專利權(quán)）人 山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南舜源專利事務(wù)所有限公司 代理人 牟京霞
地址 256209山東省濱州市鄒平縣韓店鎮(zhèn)民營科技園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種脫除玉米胚芽中嘔吐毒素的方法，屬于玉米胚芽油的技術(shù)領(lǐng)域。一種脫除玉米胚芽中嘔吐毒素的方法，首先將玉米胚芽進(jìn)行清理，然后加入乙醇?水的堿溶液溶脹；溶脹后的玉米胚芽進(jìn)行破碎處理，破碎后進(jìn)行炒胚，待胚芽中水分降至9％以下后，進(jìn)行榨油處理。本發(fā)明通過使用乙醇和堿性物質(zhì)處理玉米胚芽，處理后的玉米胚芽中嘔吐毒素的含量大幅下降；在后續(xù)的處理過程中利用高溫炒胚，可將殘留的嘔吐毒素去除掉。最終獲得的玉米胚芽中嘔吐毒素的含量可降低至國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)以下。