一種輔助降血脂玉米油加工工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110839436.X 申請日 -
公開（公告）號 CN113444570A 公開（公告）日 2021-09-28
申請公布號 CN113444570A 申請公布日 2021-09-28
分類號 C11B3/00（2006.01）I 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 王月華;成良玉;王秀華;李文娟;王傳斌;董巖 申請（專利權(quán)）人 山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南舜源專利事務(wù)所有限公司 代理人 牟京霞
地址 256209山東省濱州市鄒平縣韓店鎮(zhèn)民營科技園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種輔助降血脂玉米油加工工藝，包括堿煉、過濾、脫色和脫臭；在堿煉過程中，采用程序升溫的方式對堿煉溫度進(jìn)行控制，程序升溫的最高溫度為80℃，獲得堿煉液；在脫臭過程中，控制脫臭塔的壓力為0.6mbar，脫臭溫度為200?220℃，脫臭時間為20?35mi n。該加工工藝具有設(shè)計合理、易于操作的優(yōu)點。使用該加工工藝獲得的玉米油中，甾醇的損失率在5％以內(nèi)。