干辣椒中辣椒紅色素的快速檢測(cè)工藝及處理裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710217681.0 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN106932252A 公開(公告)日 2017-07-07
申請(qǐng)公布號(hào) CN106932252A 申請(qǐng)公布日 2017-07-07
分類號(hào) G01N1/28;G01N21/31 分類 測(cè)量;測(cè)試;
發(fā)明人 韓文杰;劉鳳海;劉鳳霞 申請(qǐng)(專利權(quán))人 新疆晨曦椒業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京中恒高博知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 新疆晨曦椒業(yè)有限公司
地址 841199 新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州巴州焉耆縣五號(hào)渠鄉(xiāng)焉博公路南側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種干辣椒中辣椒紅色素的快速檢測(cè)工藝,包括以下步驟:⑴、四分法取干辣椒樣品:將干辣椒樣品在容器中反復(fù)攪勻三次以上,用四分法去掉對(duì)角線的樣品;再反復(fù)攪勻三次以上,取對(duì)角線樣品;⑵、破碎分離:采用辣椒破碎機(jī)對(duì)上述干辣椒樣品進(jìn)行破碎并分離辣椒籽和辣椒皮;⑶、烘干:對(duì)步驟⑵破碎分離后的辣椒皮進(jìn)行烘干處理;⑷、檢測(cè)辣椒紅色素:丙酮浸提檢測(cè)辣椒紅色素;以及處理裝置。本發(fā)明對(duì)辣椒樣品進(jìn)行均勻合理性的采取,快速破碎辣椒和分離辣椒籽皮,并對(duì)辣椒皮進(jìn)行快速烘干,以及丙酮浸提檢測(cè)紅色素,操作簡(jiǎn)便,時(shí)間短,效率高。