一種粽子蒸煮裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202020849266.4 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN212233000U | 公開（公告）日 | 2020-12-29 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN212233000U | 申請(qǐng)公布日 | 2020-12-29 |
| 分類號(hào) | A23L7/126(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 王躍 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 福州聚春園食品股份有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京易捷勝知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 福州聚春園食品股份有限公司 |
| 地址 | 350509福建省福州市連江縣浦口鎮(zhèn)塔頭村上社1-1號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型涉及一種粽子蒸煮裝置，包括柜體、轉(zhuǎn)動(dòng)桿、轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪、過渡齒輪、平開式柜門、轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)、蓄水槽和加熱裝置；柜體為一側(cè)壁開口的結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)動(dòng)桿并排設(shè)置于柜體兩側(cè)壁之間的水平面上形成桿組件，柜體延其高度方向設(shè)有多排桿組件，平開式柜門分別設(shè)置于相鄰的桿組件之間，柜體的底面上設(shè)有所述蓄水槽，加熱裝置設(shè)置于蓄水槽上；轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪固定于轉(zhuǎn)動(dòng)桿的一端形成齒輪組件，相鄰的轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪之間嚙合連接，相鄰的齒輪組件之間設(shè)有一過渡齒輪，過渡齒輪分別與相鄰的齒輪組件中的一轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪嚙合連接，轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)設(shè)置于柜體的一外側(cè)，轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)的輸出軸穿過柜體的一側(cè)壁與一轉(zhuǎn)動(dòng)桿的一端連接。本實(shí)用新型能夠在蒸煮過程中翻轉(zhuǎn)粽子，提高了蒸煮質(zhì)量和粽子口感。?? |
