一種發(fā)酵節(jié)能裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202122120714.4 申請日 -
公開（公告）號 CN215560356U 公開（公告）日 2022-01-18
申請公布號 CN215560356U 申請公布日 2022-01-18
分類號 C12M1/38（2006.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 孔德柱;陳帥軍;姚大為;高博;岳春路 申請（專利權(quán)）人 黑龍江香其食品股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 哈爾濱市晨晟知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 朱永林
地址 150700黑龍江省哈爾濱市延壽縣工業(yè)園區(qū)北泰山路5號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種發(fā)酵節(jié)能裝置，屬于發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，本實用新型為了解決現(xiàn)有發(fā)酵池內(nèi)物料不能均勻受熱發(fā)酵，影響發(fā)酵質(zhì)量的問題。包括若干熱風(fēng)幕、蒸汽管路、回水管路、地暖循環(huán)水管路和換熱器。蒸汽通過熱風(fēng)幕對夾層空間提供循環(huán)熱風(fēng)，蒸汽放熱后凝結(jié)成高溫?zé)崴?，地暖循環(huán)管路吸收高溫?zé)崴臒崃繉Πl(fā)酵池底部循環(huán)加熱，使發(fā)酵池內(nèi)物料均勻受熱發(fā)酵，提高發(fā)酵質(zhì)量。溫度傳感器采集夾層空間溫度數(shù)據(jù)，當(dāng)夾層空間溫度超過設(shè)定溫度界限時，溫度傳感器輸出信號控制電磁閥、熱風(fēng)幕和循環(huán)泵同時啟閉，實現(xiàn)了自動控制保溫發(fā)酵。夾層空間內(nèi)用熱風(fēng)取代蒸汽加熱，夾層空間內(nèi)無水分腐蝕發(fā)酵池，發(fā)酵池使用壽命更長，本裝置無廢水排放，熱量損失小，節(jié)能環(huán)保。