紅城紅球菌在降解飼料或其原料中的黃曲霉毒素B1中的用途

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310736907.X 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN104738363A 公開（公告）日 2015-07-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN104738363A 申請(qǐng)公布日 2015-07-01
分類號(hào) A23L1/015(2006.01)I;A23K1/00(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 蔡軍;劉佳佳;歐靜堃;李慧;黃蔚霞;倪媛媛;劉洋 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 國(guó)貿(mào)食品科學(xué)研究院有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京信慧永光知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 代理人 洪俊梅;張淑珍
地址 100020 北京市朝陽(yáng)區(qū)朝陽(yáng)門南大街8號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種對(duì)飼料或其原料中的黃曲霉毒素B1（AFB1）進(jìn)行微生物脫毒的方法與用途，具體而言，本發(fā)明涉及將紅城紅球菌（Rhodococcus?erythropolis）用于飼料或其原料中的AFB1的脫毒的方法及用途。通過將含有AFB1的目的飼料或其原料與紅城紅球菌菌株發(fā)酵液或其發(fā)酵液上清均勻混合并進(jìn)行反應(yīng)，就能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)飼料或其原料中AFB1的高效降解脫毒。本發(fā)明提供的降解飼料或其原料中AFB1的方法能夠高效、溫和且安全地降低飼料或其原料中AFB1的含量，而且能耗低、設(shè)備要求低、環(huán)境潔凈度要求不高、無(wú)需連續(xù)通風(fēng)、廢液（渣）產(chǎn)量小及環(huán)境污染少，特別適用于飼料加工業(yè)中AFB1的脫毒。