高血壓型肥胖基因個體化干預飲品的制備方法及其系統(tǒng)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510599433.8 申請日 -
公開（公告）號 CN105154553A 公開（公告）日 2015-12-16
申請公布號 CN105154553A 申請公布日 2015-12-16
分類號 C12Q1/68(2006.01)I;A23L2/02(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王校;毛丹丹;傅詠南;鄒創(chuàng);卞雪蓮 申請（專利權）人 上海中和堂門診部有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 200433 上海市楊浦區(qū)四平路1779號三樓302室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種高血壓型肥胖基因個體化干預飲品的制備方法及其系統(tǒng)。本發(fā)明提供的制備方法包括四步步驟：聯(lián)合基因型風險等級的建立；個體基因檢測；根據(jù)檢測結果所屬的風險等級確定飲品配方；飲品的制作。本發(fā)明可根據(jù)肥胖個體的聯(lián)合基因型制備針對性的減肥飲品，具有更好的減肥效果；采用聯(lián)合檢測技術通過一次檢測程序獲得個體的聯(lián)合基因型；采用個體化干預飲品的制備系統(tǒng)，實現(xiàn)了從樣品檢測到飲品的制備的一體化過程；本發(fā)明制備的個體化干預飲品具有良好的口感，深受大眾的歡迎。