一種具有抗幽門螺桿菌作用的功能飲料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510301213.2 申請日 -
公開（公告）號 CN104839850A 公開（公告）日 2015-08-19
申請公布號 CN104839850A 申請公布日 2015-08-19
分類號 A23L2/38;A23L2/52;A23L2/66;A23L1/30;A23L1/305 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 毛丹丹;鄒創(chuàng);卞雪蓮 申請（專利權）人 上海中和堂門診部有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 200433 上海市楊浦區(qū)四平路1779號三樓302室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種具有抗幽門螺桿菌作用的功能飲料，包含體積含量為10~80%的酵素原液，余量體積為水；每100毫升具有抗幽門螺桿菌作用的功能飲料中添加有0.1~10g活性益生菌、0.1~10g甘草、0.05~5g乳鐵蛋白。本發(fā)明的具有抗幽門螺桿菌作用的功能飲料制備簡單、成本低，具有助消化、抗炎、抗幽門螺桿菌、促進細胞修復、提高免疫力的作用，同時兼有果蔬味的良好口感。