一種提高多粘菌素E發(fā)酵水平的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202210094772.0 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN114317648A 公開（公告）日 2022-04-12
申請(qǐng)公布號(hào) CN114317648A 申請(qǐng)公布日 2022-04-12
分類號(hào) C12P21/04（2006.01）I;C12N1/38（2006.01）I;C12N1/20（2006.01）I;C12R1/01（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 于立超;王繪磚;徐珍;劉晨陽(yáng) 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 河北圣雪大成制藥有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 北京集智東方知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 吳倩
地址 051430河北省石家莊市欒城區(qū)圣雪路50號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種提高多粘菌素E發(fā)酵水平的方法，包括發(fā)酵培養(yǎng)基及發(fā)酵過(guò)程控制，所述發(fā)酵過(guò)程控制包括培養(yǎng)溫度、溶氧、pH、通氣量、罐壓和轉(zhuǎn)速控制，所述發(fā)酵過(guò)程控制包括補(bǔ)料磷酯酰絲氨酸和補(bǔ)料液化淀粉。本發(fā)明使用優(yōu)化后的發(fā)酵培養(yǎng)基，通過(guò)補(bǔ)加氨水將pH自控，并通過(guò)控制溫度、溶氧在較合適值，在發(fā)酵周期30?50h補(bǔ)入磷脂酰絲氨酸，保證多黏芽孢桿菌的代謝活性，當(dāng)發(fā)酵液殘?zhí)墙档椭?0g/L時(shí)，流加補(bǔ)入液化淀粉，控制殘?zhí)窃?0?30g/L，能夠改善中后期代謝速度、發(fā)酵單位增長(zhǎng)速率。