一種低溫油炸食品烘烤設(shè)備

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202123409017.7 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN216415801U 公開（公告）日 2022-05-03
申請(qǐng)公布號(hào) CN216415801U 申請(qǐng)公布日 2022-05-03
分類號(hào) A21B2/00（2006.01）I;A21B1/42（2006.01）I;A21B3/00（2006.01）I;A47J37/06（2006.01）I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 李嬋嬋;黃平;畢金峰 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 樂山初好農(nóng)業(yè)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 重慶市前沿專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 肖秉城;劉代春
地址 614300四川省樂山市峨邊彝族自治縣沙坪鎮(zhèn)東風(fēng)中路47號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種低溫油炸食品烘烤設(shè)備，包括機(jī)架，所述機(jī)架上安裝有烘烤爐，所述烘烤爐內(nèi)安裝有傳送帶，所述傳送帶的兩側(cè)還安裝有支架，所述支架的頂端安裝有紅外線發(fā)熱板，所述紅外線發(fā)熱板沿烘烤爐長(zhǎng)度方向延伸并位于所述傳送帶的上方，所述傳送帶的輸出端可拆卸地安裝有阻渣筒，通過所述阻渣筒將傳送帶上的食品渣阻擋在阻渣筒的一側(cè)，所述機(jī)架上并位于所述烘烤爐的下方連接有接渣盤。本實(shí)用新型的有益效果是，通過設(shè)置在傳送帶輸出端的阻渣筒將傳送帶上滯留的碎渣刮除到阻渣筒的一側(cè)，當(dāng)碎渣積累到一定的程度時(shí)可將阻渣筒的一端拆卸使碎渣掉落到下方的接渣盤內(nèi)，保護(hù)生產(chǎn)環(huán)境干凈整潔，避免碎渣長(zhǎng)期積累影響食品的口感和衛(wèi)生。