一種乳酸乳酸鏈球菌素高表達菌株的構(gòu)建方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011420240.9 申請日 -
公開（公告）號 CN113025543A 公開（公告）日 2021-06-25
申請公布號 CN113025543A 申請公布日 2021-06-25
分類號 C12N1/21;C12N15/31;C12N15/54;C12N15/74;C12R1/46 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 洛克珊娜;奧蘭多;徐洪利;高祥友 申請（專利權(quán)）人 山東元泰生物工程有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 276800 山東省日照市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)淮安路398號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種乳酸乳酸鏈球菌素高表達菌株的構(gòu)建方法，涉及工業(yè)領(lǐng)域，將野生型乳酸乳球菌菌株中的nisA和nisRK基因克隆到高拷貝數(shù)載體中，將得到的質(zhì)粒pMG36e:nisA和pMG36e:nisRK通過單重和三重轉(zhuǎn)化導(dǎo)入乳酸乳球。本發(fā)明通過在乳酸乳球菌中引入含有nisRK的多拷貝質(zhì)粒來提高Nisin的產(chǎn)量。我們設(shè)計了攜帶nisA和nisRK基因的表達質(zhì)粒，并將工程質(zhì)粒轉(zhuǎn)入野生型菌株。Nisin作為一種信號分子，可通過雙組分信號轉(zhuǎn)導(dǎo)誘導(dǎo)Nisin生物合成基因簇的轉(zhuǎn)錄，該信號轉(zhuǎn)導(dǎo)由一個響應(yīng)調(diào)節(jié)因子和一個指定nisRK基因的組氨酸激酶組成；在野生型菌株內(nèi)轉(zhuǎn)化nisA和nisRK多拷貝基因后，其Nisin產(chǎn)量顯著提高。