一種發(fā)酵倉(cāng)用氣體水封罐及發(fā)酵裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010734979.0 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN111808700A 公開(公告)日 2020-10-23
申請(qǐng)公布號(hào) CN111808700A 申請(qǐng)公布日 2020-10-23
分類號(hào) C12G3/02(2019.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 陳濤;唐永清;李錦松;張超;粟兵;張懷山;林遠(yuǎn)康;周艫 申請(qǐng)(專利權(quán))人 醉清風(fēng)酒業(yè)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 成都九鼎天元知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司;醉清風(fēng)酒業(yè)股份有限公司
地址 646000四川省瀘州市江陽(yáng)區(qū)黃艤鎮(zhèn)酒業(yè)園區(qū)南區(qū)愛仁堂廣場(chǎng)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種發(fā)酵倉(cāng)用氣體水封罐及發(fā)酵裝置,罐體的頂部設(shè)置有蓋板,罐體上設(shè)置有水位調(diào)節(jié)裝置,所述蓋板與罐體的頂部可拆卸密封連接,蓋板上設(shè)置有水封管、排氣閥和進(jìn)水閥,所述水封管豎向伸入罐體內(nèi),水封管的底端伸入罐體水位以下,其頂端通過管道與發(fā)酵倉(cāng)的排氣孔接通,所述水位調(diào)節(jié)裝置包括電子液位計(jì),所述電子液位計(jì)安裝在所述罐體上,用于檢測(cè)罐體內(nèi)的液位,電子液位計(jì)與水封管的底端在同一水平位置。通過氣體水封罐來實(shí)時(shí)排出發(fā)酵倉(cāng)中產(chǎn)生的氣體,在保證發(fā)酵倉(cāng)密封性的同時(shí),解決了發(fā)酵倉(cāng)密封排壓的問題,同時(shí)利用水位調(diào)節(jié)裝置來實(shí)時(shí)自動(dòng)調(diào)節(jié)發(fā)酵倉(cāng)內(nèi)壓力,滿足不同發(fā)酵時(shí)間段的壓力需求,克服了現(xiàn)有技術(shù)手段的不足。??