一種馬鈴薯熟化裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201620003660.X 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN205431940U 公開（公告）日 2016-08-10
申請(qǐng)公布號(hào) CN205431940U 申請(qǐng)公布日 2016-08-10
分類號(hào) A23L5/10(2016.01)I;A23L19/12(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 鞏發(fā)永;李靜;臧海波;蔡利;羅曉妙 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 涼山順富農(nóng)業(yè)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 成都點(diǎn)睛專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 李玉興
地址 615013 四川省涼山彝族自治州西昌市馬坪壩
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種熟化效率高且能夠避免馬鈴薯在熟化過程中發(fā)生褐變的馬鈴薯熟化裝置。該馬鈴薯熟化裝置，包括蒸汽發(fā)生器、內(nèi)筒體與外筒體，外筒體與內(nèi)筒體之間形成一個(gè)密閉的夾層空間，內(nèi)筒體的筒壁上設(shè)置有蒸汽通孔，蒸汽發(fā)生器與夾層空間通過蒸汽管連通，內(nèi)筒體的上端設(shè)置有第一截止閥，內(nèi)筒體的下端設(shè)置有第二截止閥，內(nèi)筒體的上端連接有過渡筒體，過渡筒體的上端連接有料斗，料斗的出料口設(shè)置有第三截止閥。該馬鈴薯熟化裝置利用蒸汽對(duì)馬鈴薯進(jìn)行熟化，熟化效率高，同時(shí)整個(gè)熟化過程自動(dòng)進(jìn)行，無需人工搬運(yùn)馬鈴薯，另外，可以有效防止馬鈴薯褐變，從而保證最后生產(chǎn)出的馬鈴薯粉品質(zhì)較高。適合在馬鈴薯加工技術(shù)領(lǐng)域推廣應(yīng)用。