從野生蕁麻中獲得高純度蛋白的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410766390.3 申請日 -
公開（公告）號 CN104530203B 公開（公告）日 2019-05-10
申請公布號 CN104530203B 申請公布日 2019-05-10
分類號 C07K14/415（2006.01）I; C07K1/14（2006.01）I 分類 有機化學〔2〕;
發(fā)明人 蘇學輝; 姚德坤; 劉巍 申請（專利權）人 大興安嶺林格貝寒帶生物科技股份有限公司
代理機構 北京潤平知識產權代理有限公司 代理人 大興安嶺林格貝寒帶生物科技股份有限公司
地址 165000 黑龍江省加格達奇鑫源小區(qū)阿加公路道北林格貝集團
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于天然有機化學領域，涉及來源于蕁麻的植物高純度蛋白的提取、分離方法，特別涉及一種利用超高壓技術提取植物高純度蛋白的方法。本發(fā)明的優(yōu)點：1、超高壓技術采用低溫或常溫提取，有利于植物蛋白活性的保持；2、超高壓技術可使提取溶劑更好的進入植物細胞內部，實現(xiàn)植物蛋白的高提取效率；3、提取時間短，能耗低；4、雜質含量少，蛋白純度高；5、提取工藝簡單，無環(huán)境污染。本發(fā)明首先將原料蕁麻進行脫脂處理，然后在超高壓的條件下以堿水為提取溶劑進行提取，再將提取液進行離心、酸沉、水洗、干燥等步驟獲得高純度的植物蛋白。