與奶混合的果料

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410661248.2 申請日 -
公開（公告）號 CN105661118A 公開（公告）日 2016-06-15
申請公布號 CN105661118A 申請公布日 2016-06-15
分類號 A23L1/064(2006.01)I;A23C9/133(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 鄭靜 申請（專利權）人 如皋市丁堰鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)開發(fā)有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 江蘇省南通市如皋市丁堰鎮(zhèn)皋南社區(qū)（社區(qū)居委會所屬房屋內）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種與奶混合的果料,本發(fā)明涉及一種果醬的制作方法，特別涉及一種與奶混合的果料，屬于果醬制品加工技術領域。一種與奶混合的果料，其特征在于：該果醬被用于與酸牛奶共同包裝，并浮于酸牛奶的上層，其密度與酸牛奶的接近；在未攪拌前與酸牛奶不相混合。本發(fā)明提供一種果醬酸奶，將果醬裝在半凝固型酸奶的上層，使酸牛奶更具營養(yǎng)價值的同時又滿足了消費者追求多變口味的需求。拓展了傳統果醬應用的領域，采用DIY的方式，將飲食與娛樂結合起來，引導一種新的飲食風尚。