保質(zhì)期長(zhǎng)的果餡的制作工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410727731.6 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN105707523A 公開(公告)日 2016-06-29
申請(qǐng)公布號(hào) CN105707523A 申請(qǐng)公布日 2016-06-29
分類號(hào) A23L1/01(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I;A21D13/08(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 鄭靜 申請(qǐng)(專利權(quán))人 如皋市丁堰鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)開發(fā)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 江蘇省南通市如皋市丁堰鎮(zhèn)皋南社區(qū)(社區(qū)居委會(huì)所屬房屋內(nèi))
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種食用果餡的制作方法,特別涉及一種用于作為其食品夾心果餡的制作工藝。為解決上述保存時(shí)間不夠長(zhǎng)的技術(shù)難題,本發(fā)明提供一種保質(zhì)期長(zhǎng)的果餡,它用于其食物內(nèi)不但可以長(zhǎng)時(shí)間的保存果餡,不致變質(zhì);而且還能保持果餡原來味道。