產(chǎn)高活性動物蛋白水解酶的菌株及其應用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410038601.1 申請日 -
公開（公告）號 CN104805030B 公開（公告）日 2018-05-01
申請公布號 CN104805030B 申請公布日 2018-05-01
分類號 C12N1/20;C12N9/64;C12P21/06;C12R1/10 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 成國祥;江國永 申請（專利權(quán)）人 上海杰隆生物制品股份有限公司
代理機構(gòu) 上海一平知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 上海杰隆生物制品股份有限公司
地址 201300 上海市浦東新區(qū)宣橋鎮(zhèn)宣春路22號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一株產(chǎn)高活性動物蛋白水解酶的菌株及其應用，具體地，本發(fā)明提供了一株產(chǎn)動物蛋白水解酶的地衣芽孢桿菌，所述菌株表達活性高、適用面廣的動物蛋白水解酶。本發(fā)明的地衣芽孢桿菌可高效、低成本地生產(chǎn)動物蛋白水解酶，具有很高的應用價值。