產(chǎn)高活性動(dòng)物蛋白水解酶的菌株及其應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410038601.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN104805030B 公開(kāi)（公告）日 2018-05-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN104805030B 申請(qǐng)公布日 2018-05-01
分類號(hào) C12N1/20;C12N9/64;C12P21/06;C12R1/10 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 成國(guó)祥;江國(guó)永 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海杰隆生物制品股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海一平知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 上海杰隆生物制品股份有限公司
地址 201300 上海市浦東新區(qū)宣橋鎮(zhèn)宣春路22號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一株產(chǎn)高活性動(dòng)物蛋白水解酶的菌株及其應(yīng)用，具體地，本發(fā)明提供了一株產(chǎn)動(dòng)物蛋白水解酶的地衣芽孢桿菌，所述菌株表達(dá)活性高、適用面廣的動(dòng)物蛋白水解酶。本發(fā)明的地衣芽孢桿菌可高效、低成本地生產(chǎn)動(dòng)物蛋白水解酶，具有很高的應(yīng)用價(jià)值。