一種降解巖藻多糖噬菌體源多糖解聚酶的制備方法及應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202011445321.4 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN112458067A | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-03-09 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112458067A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-03-09 |
| 分類號(hào) | C12N9/24(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N;C12R1/92(2006.01)N;C12N7/00(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 牟海津;肖夢(mèng)詩(shī);付曉丹;邢坤 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 南京益纖生物科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京東方盛凡知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 王穎 |
| 地址 | 210047江蘇省南京市江北新區(qū)大廠寧六路606號(hào)A棟559室 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開(kāi)了一種降解巖藻多糖的噬菌體源多糖解聚酶的制備方法及應(yīng)用，屬于酶制備技術(shù)領(lǐng)域。所述制備方法具體包括：利用能夠產(chǎn)生富含巖藻糖胞外多糖的宿主腸桿菌富集培養(yǎng)噬菌體，制備得到噬菌體富集液，采用超濾法從噬菌體富集液中分離噬菌體源多糖解聚酶酶液，并利用丙酮沉淀法進(jìn)一步純化酶液得到噬菌體源多糖解聚酶(Pb?glyE1)。本發(fā)明得到的Pb?glyE1酶活穩(wěn)定，能夠降解包括褐藻巖藻多糖和海參巖藻多糖等多種巖藻多糖。本發(fā)明提供了一種新型噬菌體源多糖解聚酶的制備方法，產(chǎn)物酶活穩(wěn)定且制備工藝簡(jiǎn)單易放大。此外為降解大分子巖藻多糖提供了有效的酶工具，有利于巖藻寡糖的產(chǎn)業(yè)化制備。?? |
