一種智能家居打蛋打發(fā)狀態(tài)檢測方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910609740.8 申請日 -
公開(公告)號 CN110320017A 公開(公告)日 2021-06-08
申請公布號 CN110320017A 申請公布日 2021-06-08
分類號 G01M13/00;G01L19/00;A47J43/10 分類 測量;測試;
發(fā)明人 陳文楷 申請(專利權)人 莆田市燭火信息技術有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 351139 福建省莆田市城廂區(qū)華亭鎮(zhèn)霞皋村華林工業(yè)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種智能家居打蛋打發(fā)狀態(tài)檢測方法,涉及蛋加工領域,所述方法包括如下步驟:首先,蛋清和蛋黃進行分離,獲得蛋清,將所述蛋清通過采用打蛋器進行攪拌打發(fā),獲得打發(fā)蛋清液;然后,將小球完全浸入所述打發(fā)蛋清液內;控制所述小球在所述打發(fā)蛋清液自上而下勻速運動,并采集所述小球在各個高度下,所述測力裝置所測得的第一拉力;控制所述小球在所述打發(fā)蛋清液內自下而上勻速運動,并采集所述小球在各個所述高度下,所述測力裝置所測得的第二拉力;再求解阻力偏差度;最后獲得標準的所述打發(fā)蛋清液。本發(fā)明通過公式控制阻力偏差度在預設范圍內,從而保證了各個高度蛋清打發(fā)充分,進一步提高蛋清的效果。