一種抗腫瘤紅薯葉復(fù)合凍干粉及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110604621.0 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN113331414A 公開（公告）日 2021-09-03
申請(qǐng)公布號(hào) CN113331414A 申請(qǐng)公布日 2021-09-03
分類號(hào) A23L33/10（2016.01）I;A23L19/00（2016.01）I;A23L21/20（2016.01）I;A23L3/44（2006.01）I;A61K36/60（2006.01）I;A61P35/00（2006.01）I;A61P37/02（2006.01）I;A61K35/644（2015.01）N 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 邵峰 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 青島今墨堂醫(yī)院管理有限公司
代理機(jī)構(gòu) 山東智達(dá)聯(lián)合專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 許玉媛
地址 266000山東省青島市黃島區(qū)太白山路172號(hào)青島中德生態(tài)園雙創(chuàng)中心905室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明適用食品加工技術(shù)領(lǐng)域，提供一種抗腫瘤紅薯葉復(fù)合凍干粉及其制備方法，所述抗腫瘤紅薯葉復(fù)合凍干粉包括以下組分：紅薯葉凍干粉、龍須菜凍干粉、無花果葉凍干粉、蜂王漿、脫脂乳粉；所述復(fù)合凍干粉既可作為營養(yǎng)物質(zhì)及時(shí)補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，而其中的多糖，黃酮等活性物質(zhì)又可以參與身體免疫調(diào)節(jié)，抵御腫瘤癌癥；解決了目前市場(chǎng)上的功能性食品質(zhì)量參差不齊，抗腫瘤癌癥效果不佳的問題。