一種棗酪飲料專用穩(wěn)定劑
基本信息
申請?zhí)?/td> | CN201310518124.4 | 申請日 | - |
公開(公告)號 | CN103610206B | 公開(公告)日 | 2015-06-10 |
申請公布號 | CN103610206B | 申請公布日 | 2015-06-10 |
分類號 | A23L2/52(2006.01)I;A23L2/62(2006.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料;及其處理; |
發(fā)明人 | 張江波;李建光;郭丹丹 | 申請(專利權(quán))人 | 樂陵市德潤健康食品有限公司 |
代理機(jī)構(gòu) | 鄭州聯(lián)科專利事務(wù)所(普通合伙) | 代理人 | 劉建芳;張智偉 |
地址 | 451162 河南省鄭州市航空港區(qū)臺商投資區(qū)新港大道 | ||
法律狀態(tài) | - |
摘要
摘要 | 本發(fā)明屬于飲料食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體公開了一種棗酪飲料專用穩(wěn)定劑。由下列重量份的成分組成:亞麻籽膠10~20份、刺云實膠5~10份、辛葵酸甘油酯10~20份、糯米粉25~75份。本發(fā)明配方合理,選用的膠體價格適中,選擇糯米粉作為填充劑,生產(chǎn)成本降低,而且經(jīng)試驗證實,產(chǎn)品的穩(wěn)定性高。 |
