一種蕎麥綠茶及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810845909.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN108887429A 公開(kāi)(公告)日 2018-11-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN108887429A 申請(qǐng)公布日 2018-11-27
分類(lèi)號(hào) A23F3/14 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 譚瓊 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 廣州茶里集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州一銳專(zhuān)利代理有限公司 代理人 楊昕昕;董云
地址 510000 廣東省廣州市海珠區(qū)廣州大道南788號(hào)自編6棟之106房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及茶類(lèi)及烘焙技術(shù)領(lǐng)域,具體公開(kāi)了一種蕎麥綠茶及其制備方法。所述的蕎麥綠茶,由包含如下重量百分比的原料制備得到:綠茶25%~75%,金蕎麥25%~75%。本發(fā)明所述的蕎麥綠茶與一般市售的綠茶、金蕎麥茶相比,在抗氧化、降血糖、降血脂、降血壓、潤(rùn)腸通便、延緩衰老等方面的功效具有協(xié)同增效作用,尤其在抗氧化、降血糖方面功效更為突出。