一種桂花烏龍茶及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810845934.3 申請日 -
公開(公告)號 CN108887418A 公開(公告)日 2018-11-27
申請公布號 CN108887418A 申請公布日 2018-11-27
分類號 A23F3/06;A23F3/14 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 譚瓊 申請(專利權)人 廣州茶里集團有限公司
代理機構 廣州一銳專利代理有限公司 代理人 楊昕昕;董云
地址 510000 廣東省廣州市海珠區(qū)廣州大道南788號自編6棟之106房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及茶類及烘焙技術領域,具體公開了一種桂花烏龍茶及其制備方法。所述的桂花烏龍茶,由包含如下重量百分比的原料制備得到:鐵觀音烏龍茶葉60~90%,桂花5~25%,甘草3~15%。本發(fā)明所述的桂花烏龍茶與單獨的茶葉或代用茶相比,在抗氧化、降血脂、降膽固醇、改善皮膚過敏、降脂解膩、健胃、化痰、生津、散痰、平肝等方面的功效具有協(xié)同增效作用,尤其在抗氧化、降血脂、降膽固醇方面功效更為突出。