一種可降解生物材料聚谷氨酸合成方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111537345.7 申請日 -
公開（公告）號 CN114507697A 公開（公告）日 2022-05-17
申請公布號 CN114507697A 申請公布日 2022-05-17
分類號 C12P13/02（2006.01）I;C12N1/20（2006.01）I;C12R1/125（2006.01）N;C12R1/10（2006.01）N 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 彭繼先;楊林青;石玉春;張數(shù) 申請（專利權）人 山東晶輝生物技術有限公司
代理機構 濟南泉城專利商標事務所 代理人 -
地址 274000山東省菏澤市牡丹區(qū)延河路505號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種可降解生物材料聚谷氨酸合成方法，包括以下步驟：1）菌株培養(yǎng)活化；將菌種接種于平板培養(yǎng)基，培養(yǎng)溫度為27?35℃，靜止培養(yǎng)時間為20?35h，pH 7.0；2）種子培養(yǎng)；將步驟培養(yǎng)的菌株，在無菌條件下，用接種環(huán)接1環(huán)接種量將菌種至50mL種子培養(yǎng)基中，置于搖床上，30?35℃，轉速200?220r/min，恒溫振蕩48h；3）發(fā)酵培養(yǎng)；以5?10%體積比的接種量，將種子液接種于裝有30?80mL發(fā)酵培養(yǎng)基的搖瓶中，溫度25?30℃，轉速700r/min，發(fā)酵時間24h，pH 7.0，然后以相同的發(fā)酵條件第2個24小時，pH 6.5，發(fā)酵溫度30?35℃，轉速1000r/min；4）發(fā)酵液除菌脫色分離得到聚谷氨酸。