一種含滸苔多糖具的益生菌口服液及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110226791.X 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN112931731A 公開（公告）日 2021-06-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN112931731A 申請(qǐng)公布日 2021-06-11
分類號(hào) A23L2/02;A23L2/52;A23L33/125;A23L33/135 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 方曙光;董瑤;汪欣;朱建國 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 漯河微康生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京聯(lián)瑞聯(lián)豐知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 郭堃
地址 462300 河南省漯河市郾城區(qū)淞江路西段方匯花園北鄰
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種含滸苔多糖益生菌口服液，包括以下原料制備而成：純凈水30?50％，乳糖醇10?25％，山梨糖醇10?25％，滸苔多糖干粉5?15％，聚葡萄糖3?5％，綜合果蔬發(fā)酵液0.5?2％，黃桃濃縮汁0.5?2％，濃縮水蜜桃汁0.5?2％，康普茶發(fā)酵液0.5?2％，濃縮櫻桃汁0.5?2％，膠原蛋白肽0.1?0.5％，檸檬酸0.1?0.5％，植物乳桿菌Lp90 0.01?0.03％，長雙歧桿菌BL210.01?0.03％。滸苔多糖干粉的制備方法包括：采用中性蛋白酶法去蛋白，滸苔多糖提取液加入中性蛋白酶，50℃水浴2h，水解滸苔粗多糖中的蛋白質(zhì)，然后經(jīng)水浴滅酶，離心，棄渣；滸苔粗多糖樣品收集透析后的糖提取液，縮至固形物達(dá)6％，加入4倍體積的食用酒精（100％）醇沉,于4℃冰箱靜置過夜，將沉淀物抽濾干，冷凍干燥，研磨成粉，即得所述滸苔多糖干粉。本發(fā)明可提供保健養(yǎng)生功效。