一種復合初乳素及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910124862.8 申請日 -
公開（公告）號 CN109674064A 公開（公告）日 2019-04-26
申請公布號 CN109674064A 申請公布日 2019-04-26
分類號 A23L33/185（2016.01）I; A23L33/19（2016.01）I; A23L33/10（2016.01）I; A23L33/125（2016.01）I; A23L33/105（2016.01）I; A23L33/16（2016.01）I; A23L33/15（2016.01）I; A23L33/155（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 屈崢; 馮江; 肖春蘭; 李紅濤; 應康 申請（專利權）人 江西德泰醫(yī)藥生物技術有限公司
代理機構 北京清亦華知識產(chǎn)權代理事務所（普通合伙） 代理人 江西德泰醫(yī)藥生物技術有限公司
地址 330096 江西省南昌市青山湖區(qū)民營科技園進順工業(yè)區(qū)西一棟二、三樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種復合初乳素及其制備方法，該復合初乳素按重量百分比計，由以下組分組成：大豆分離蛋白20～40%；含乳鐵蛋白的乳清蛋白5～10%；轉移因子0.05～0.5%；牛初乳1～10%；低聚多糖3～40%；聚葡萄糖1～10%；中藥提取物1～20%；碳酸鈣0.18～10%；焦磷酸鐵0.013～0.073%；氧化鋅0.002～0.128%；維生素A 0.0003～0.022%；維生素D 0.000001～0.00045%；維生素C 0.005%～1.3%；維生素E 0.005%～0.85%；B族維生素0.0001%～1%。本發(fā)明能夠健脾和改善腸道微環(huán)境，提高微量元素的吸收率，從而更好的被人體利用，以實現(xiàn)加強營養(yǎng)、增強人體免疫力的效果；且通過各組分的綜合協(xié)同作用，可以強化人體免疫系統(tǒng)，有助于反復呼吸道感染等呼吸道疾病患者的康復，減少患病次數(shù)。