一種利用微生物發(fā)酵提取茶皂素的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201010554728.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN102154427B 公開(kāi)（公告）日 2013-03-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN102154427B 申請(qǐng)公布日 2013-03-27
分類(lèi)號(hào) C12P33/00(2006.01)I 分類(lèi) 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王永法 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 安徽大別山科技開(kāi)發(fā)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 方崢
地址 237300 安徽省六安市金寨縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種利用微生物發(fā)酵提取茶皂素的方法，以茶粕為主要培養(yǎng)基質(zhì)，配以麩皮等輔料，接種微生物，進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵，實(shí)現(xiàn)茶皂素的高效滲出，對(duì)滲出后的茶皂素通過(guò)乙醇浸提法提取出產(chǎn)品。本發(fā)明方法將微生物轉(zhuǎn)化技術(shù)與茶皂素浸提技術(shù)有機(jī)耦合，獲得的茶皂素得率高、純度高，本發(fā)明方法工藝簡(jiǎn)單，成本低，對(duì)環(huán)境無(wú)污染。