一種黑木耳食療養(yǎng)生膳食及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310042942.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN103141832A 公開(kāi)（公告）日 2013-06-12
申請(qǐng)公布號(hào) CN103141832A 申請(qǐng)公布日 2013-06-12
分類(lèi)號(hào) A23L1/29(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 汪立源;毛海耞;金海英 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 杭州方回春堂科技服務(wù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 杭州杭誠(chéng)專(zhuān)利事務(wù)所有限公司 代理人 杭州方回春堂國(guó)藥館有限公司;杭州方回春堂集團(tuán)有限公司;杭州方回春堂科技服務(wù)有限公司
地址 310002 浙江省杭州市上城區(qū)河坊街117號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種黑木耳食療養(yǎng)生膳食及其制備方法，其目的在于改變黑木耳僅作為農(nóng)副產(chǎn)品初加工食用的現(xiàn)狀。解決現(xiàn)有黑木耳加工工藝存在的時(shí)間長(zhǎng)、能耗大、成本高、生物利用率低的問(wèn)題。本發(fā)明所述的黑木耳食療養(yǎng)生膳食由以下重量百分比的原料制成：黑木耳超微粉40-60%，紅棗8-14%，枸杞8-14%，紫薯粉8-14%，干姜8-12%，木糖醇6-10%。本發(fā)明配方全面、合理、科學(xué)，清淤降濁，通調(diào)并補(bǔ)，是中醫(yī)理論與現(xiàn)代藥理研究的結(jié)合，綜合效果優(yōu)于單一黑木耳產(chǎn)品，對(duì)高血壓及心血管疾病可以起到積極的預(yù)防和食療效果。本發(fā)明的產(chǎn)品安全，有效，便捷，吸收利用率高，是理想的食療養(yǎng)生產(chǎn)品。