一種端午野生艾暖胃紅茶及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510533837.7 申請日 -
公開（公告）號 CN106260197A 公開（公告）日 2017-01-04
申請公布號 CN106260197A 申請公布日 2017-01-04
分類號 A23F3/14(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 鄧華強(qiáng) 申請（專利權(quán)）人 廣州國韻生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州天河互易知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 張果達(dá)
地址 510000 廣東省廣州市番禺區(qū)石壁街大洲村頭廟路二巷4號301
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種端午野生艾暖胃紅茶，按重量份數(shù),包括如下成份:野生艾葉?1～2?；紅茶22～25，還公開了紅茶的制備方法，包括如下步驟:采摘野生艾葉,每年端午節(jié)前15天至端午節(jié)后25天內(nèi)，采摘艾蒿植株嫩尖以下30CM～45CM范圍內(nèi)的健壯艾葉;將新鮮艾葉經(jīng)過自來水或純凈水清洗，在常溫下進(jìn)行晾攤萎凋至含水率降低至50%～70%;將上述艾葉按揉捻方式進(jìn)行輕度揉捻，揉捻后的艾葉表皮有輕度破裂痕跡且卷起成團(tuán)狀;最后將艾葉置于不超過55℃溫度進(jìn)行烘干，得到含水率不超過8%的野生艾葉干品;將采購好的紅茶按上述比例與制成的艾葉均勻混合,包裝，本發(fā)明的目的在于提供一種具有暖胃、和胃、養(yǎng)胃，升補(bǔ)脾胃陽氣之功效，可做長期保健飲用的端午野生艾暖胃紅茶。