治療糖尿病并提高免疫能力的食用菌劑與主糧益生元及其生產(chǎn)技術(shù)
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202110669422.8 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN113243485A | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-08-13 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN113243485A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-08-13 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23L7/104;A23L11/50;A23L33/135;A23L33/21 | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 王昱蓉;季靜;王罡 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 天津市天大天福生物技術(shù)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 300112 天津市西青區(qū)西姜井瑞豐花園別墅A-46 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明技術(shù)包括主糧益生元培養(yǎng)基或稱(chēng)天福TNB的主料、輔料、佐料的配方，食用菌和發(fā)酵設(shè)備。主糧包括水稻、玉米和大豆及其選用和選育方法。食用菌是家傳食用微生物菌群(FEMF)及其改良的輔助菌，闡明了菌群結(jié)構(gòu)以及改良FEMF菌群的菌種及輔助菌群結(jié)構(gòu)、比例，該菌劑經(jīng)發(fā)酵呈現(xiàn)酸甜味道。發(fā)酵技術(shù)有1?5級(jí)，產(chǎn)品技術(shù)包括液態(tài)和固態(tài)的。為了便利發(fā)酵，設(shè)計(jì)制造了轉(zhuǎn)動(dòng)360°的簡(jiǎn)易發(fā)酵設(shè)備。食用該產(chǎn)品中青年17天后血糖穩(wěn)定而正常；83歲糖尿病患者時(shí)常頭暈、心臟痛，3個(gè)月后的基本痊愈免疫能力提高；長(zhǎng)期家族遺傳長(zhǎng)期II型糖尿病患者打胰島素、吃西藥空腹14.2，輔助治療28天血糖正常，且胃炎、秘尿系統(tǒng)疾病都有改善。 |
