一種樹莓籽油軟膠囊及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110071311.3 申請日 -
公開（公告）號 CN102687861A 公開（公告）日 2012-09-26
申請公布號 CN102687861A 申請公布日 2012-09-26
分類號 A23L1/302(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張佰清;馮松元 申請（專利權(quán)）人 遼寧今日農(nóng)業(yè)有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 110006 遼寧省撫順市撫順經(jīng)濟開發(fā)區(qū)高灣經(jīng)濟區(qū)友愛分場
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種樹莓籽油軟膠囊及其制備方法。樹莓籽是紅樹莓加工果汁、果醬等液態(tài)食品后的副產(chǎn)物，制備方法是將樹莓籽粉碎；溶劑混合；溶劑萃??；溶劑回收；過濾；離心得到樹莓籽粗油。再經(jīng)水化脫膠；堿法脫膠；活性炭脫色；軟膠囊滴制；干燥；制得樹莓籽油軟膠囊。該膠囊具有降低血脂、膽固醇和血壓、抗血栓、抗動脈硬化、預(yù)防心血管疾病，增強記憶力，預(yù)防老年癡呆癥，防癌等多種作用，具有極高的營養(yǎng)價值和保健功能。樹莓籽油軟膠囊，可使樹莓籽油的各項有益成分長期穩(wěn)定保存，便于食用。