一種小菌蓋大菌柄富硒平菇的培育方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410430837.X 申請日 -
公開（公告）號 CN104206172A 公開（公告）日 2014-12-17
申請公布號 CN104206172A 申請公布日 2014-12-17
分類號 A01G1/04(2006.01)I;C05G3/00(2006.01)I 分類 農業(yè)；林業(yè)；畜牧業(yè)；狩獵；誘捕；捕魚;
發(fā)明人 劉安軍;李兵芳;張志剛 申請（專利權）人 山西紫團生態(tài)農業(yè)有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 030000 山西省長治市壺關縣城南新區(qū)南300米
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種小菌蓋大菌柄富硒平菇的培育方法，其包括制備栽培袋、滅菌、冷卻、接種、大棚管理等步驟：其中富硒栽培料含硒總量為10~50mg/kg，且以硒酸精氨酸為硒源；所述富硒栽培料采用的主輔料干重百分比為：玉米芯45%，棉籽殼45%，麩皮9%，玉米面1%，石灰0.05%~0.1%。本發(fā)明以硒酸精氨酸為硒源，毒性小、安全性高，硒吸收利用率高。本發(fā)明所得富硒平菇子實體硒含量高，無機硒殘留量少、食用安全性高，彌補了平菇硒含量較低的缺點，提高了平菇的營養(yǎng)保健價值。本發(fā)明所得富硒平菇子實體，菌蓋小菌柄大，大大增強了富硒平菇的口感和外觀品質，提高了平菇的商品價值。