一種提高吞咽障礙患者進(jìn)食安全性的組合物及其制備方法和其應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202011104510.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN112544954A 公開(kāi)（公告）日 2021-03-26
申請(qǐng)公布號(hào) CN112544954A 申請(qǐng)公布日 2021-03-26
分類號(hào) A23L29/238(2016.01)I;A23C9/154(2006.01)I;A61K47/36(2006.01)I;A23L29/30(2016.01)I;A23L29/269(2016.01)I;A23F5/14(2006.01)I;A23L29/256(2016.01)I;A23L2/38(2021.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23C9/156(2006.01)I;A23L2/02(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張新艷;張飛;劉德惲;萬(wàn)麗娜;曾星男 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 吉林麥孚營(yíng)養(yǎng)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京中政聯(lián)科專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 尹瑋
地址 100025北京市朝陽(yáng)區(qū)八里莊西里99號(hào)18層2103
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種提高吞咽障礙患者進(jìn)食安全性的組合物，所述組合物中麥芽糊精或淀粉的含量為30?85％(w/w)、食用膠的含量為10?60％(w/w)、赤蘚糖醇的含量為1?15％(w/w)和藥學(xué)上可接受的載體。本發(fā)明組合物單位質(zhì)量的粘度高，利于藥物或營(yíng)養(yǎng)成分的均勻分散，為吞咽困難患者精準(zhǔn)提供所需的藥物或營(yíng)養(yǎng)成分，顯著降低患者因吞咽不便而導(dǎo)致的誤吸、嗆咳或由此引發(fā)的感染發(fā)生率。??