一種降低高純油酸中不皂化物含量的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110334102.7 申請日 -
公開（公告）號 CN113121332A 公開（公告）日 2021-07-16
申請公布號 CN113121332A 申請公布日 2021-07-16
分類號 C07C51/41（2006.01）I;C07C51/48（2006.01）I;C07C57/12（2006.01）I 分類 有機化學〔2〕;
發(fā)明人 龍輝;葉縉樺;段建利;吳正奇;魯志鵬;王穎;徐楚;方紫君;余志順;周峰;劉念 申請（專利權(quán)）人 湖南萬象生物科技有限公司
代理機構(gòu) 北京路浩知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 李夢楠
地址 421000湖南省衡陽市珠暉區(qū)東風南路322號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及天然不飽和脂肪酸提取領(lǐng)域，尤其涉及一種降低高純油酸中不皂化物含量的方法；所述方法包括如下步驟：（1）將高純油酸均勻分散在有機溶劑中，加入堿的水溶液，進行皂化反應；（2）待皂化反應完全后，析晶，固液分離，取固相；（3）將所述固相溶解于酸的水溶液中，進行酸化。本發(fā)明提供了一種簡便的方法，該方法能有效降低高純油酸中的不皂化物含量，大幅度提升了高純油酸的品質(zhì)；經(jīng)本發(fā)明的方法處理得到的高純油酸的不皂化物含量小于0.3％，大幅度改善了油脂品質(zhì)，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。