一種鼠曲草抗氧化添加劑的制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201611215921.5 申請日 -
公開（公告）號 CN106858264A 公開（公告）日 2017-06-20
申請公布號 CN106858264A 申請公布日 2017-06-20
分類號 A23L3/3472(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 黃建實 申請（專利權(quán)）人 福建省龍海市安利達工貿(mào)有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 363102 福建省漳州市龍海市海澄鎮(zhèn)羅坑村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種鼠曲草抗氧化添加劑的制作方法，具體步驟如下：原料選擇，分別提取三種原料的提取液，三種原料的提取液混合，濃縮，噴霧干燥得到產(chǎn)品。本發(fā)明取鼠曲草、枸杞、杭白菊提取物混合做成一種具有高抗氧化作用的食品添加劑，取材天然，營養(yǎng)價值高，風(fēng)味好，無毒副作用，能應(yīng)用到各類食品（如饅頭、包子、面食類等）的生產(chǎn)中；對于簡化鼠曲草產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，提高產(chǎn)品的營養(yǎng)成份，改善產(chǎn)品的色澤風(fēng)味，以及豐富產(chǎn)品的種類有很好的作用；該添加劑使用方便，具有很好的抗氧化作用，應(yīng)用范圍廣。本發(fā)明還略帶有菊花以及枸杞的香氣，可提高產(chǎn)品的感覺印象。