一種能提升冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)率和質(zhì)量的人工發(fā)酵方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201310396147.2 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN103430777B 公開(kāi)(公告)日 2014-12-31
申請(qǐng)公布號(hào) CN103430777B 申請(qǐng)公布日 2014-12-31
分類(lèi)號(hào) A01G1/04(2006.01)I;C05G3/00(2006.01)I 分類(lèi) 農(nóng)業(yè);林業(yè);畜牧業(yè);狩獵;誘捕;捕魚(yú);
發(fā)明人 王玉花;王輝;程振玉 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 青海珠峰冬蟲(chóng)夏草原料有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 810001 青海省西寧市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)東新路19號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種能提升冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)率和質(zhì)量的人工發(fā)酵方法,包括菌種斜面培養(yǎng)、一級(jí)發(fā)酵、二級(jí)發(fā)酵和固液分離過(guò)程,所述一級(jí)發(fā)酵和二級(jí)發(fā)酵都分為發(fā)酵初期、發(fā)酵后期兩個(gè)階段,發(fā)酵初期階段結(jié)束時(shí),經(jīng)補(bǔ)料操作后為發(fā)酵后期階段,所述發(fā)酵初期和發(fā)酵后期采用不同濃度配比的碳源和氮源的培養(yǎng)基進(jìn)行發(fā)酵。該方法提升了產(chǎn)品的產(chǎn)率和質(zhì)量,縮短了發(fā)酵周期,給冬蟲(chóng)夏草的人工產(chǎn)業(yè)化帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益。