一種提高發(fā)酵冬蟲夏草菌絲體產(chǎn)量的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110359273.5 申請日 -
公開（公告）號 CN112795493A 公開（公告）日 2021-05-14
申請公布號 CN112795493A 申請公布日 2021-05-14
分類號 C12N1/14;C12R1/645 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李俊林;王玉華;董笑菲;楊成香;李永芬;阿柏林 申請（專利權）人 青海珠峰冬蟲夏草原料有限公司
代理機構 北京天奇智新知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 李樹志;李雪慧
地址 810003 青海省西寧市生物科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)經(jīng)二路16號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請涉及冬蟲夏草領域，具體公開了一種提高發(fā)酵冬蟲夏草菌絲體產(chǎn)量的方法，其工藝流程為：S1.斜面培養(yǎng)，S2.搖瓶培養(yǎng)，S3.種子擴大培養(yǎng)，S4.發(fā)酵培養(yǎng)，S5.發(fā)酵帶放再培養(yǎng)。在培養(yǎng)基中添加了菊粉、維生素B1、醋酸鋅、維生素E、谷氨酸、天冬氨酸等，可有效提高冬蟲夏草菌絲體產(chǎn)量，本申請的冬蟲夏草菌絲體可替代天然冬蟲夏草產(chǎn)品，其具有增值快，產(chǎn)量大等優(yōu)點；另外，本申請的制備方法具有發(fā)酵周期短、發(fā)酵得率高、成本低等優(yōu)點。