一種朵型和保藏性能良好的金針菇工廠化瓶栽方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110692202.7 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN113317118A 公開(kāi)（公告）日 2021-08-31
申請(qǐng)公布號(hào) CN113317118A 申請(qǐng)公布日 2021-08-31
分類(lèi)號(hào) A01G18/00（2018.01）I;A01G18/20（2018.01）I 分類(lèi) 農(nóng)業(yè)；林業(yè)；畜牧業(yè)；狩獵；誘捕；捕魚(yú);
發(fā)明人 趙靜;周敏;張引芳;朱愛(ài)蓮 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 上海光明森源生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 蘇州翔遠(yuǎn)專(zhuān)利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 王華
地址 201400上海市奉賢區(qū)海灣鎮(zhèn)燎欽公路1288號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種朵型和保藏性能良好的金針菇工廠化瓶栽方法，包括：（1）制作金針菇菌種、（2）制作金針菇工廠化瓶栽培養(yǎng)基、（3）金針菇工廠化瓶栽、（4）包菇片改造、（5）生長(zhǎng)調(diào)控技術(shù)、（6）金針菇采收和（7）包裝與儲(chǔ)存。本發(fā)明通過(guò)一定的朵型控制技術(shù)，縮短生育周期，控制1200 ml規(guī)格瓶栽白色金針菇菇柄長(zhǎng)度在10~12cm，菇帽直徑0.6~1.0cm；800 ml規(guī)格瓶栽黃色金針菇菇柄長(zhǎng)度在8~9cm，菇帽直徑0.8~1.2cm這樣的產(chǎn)品整體朵型呈蘑菇型，口感脆嫩，不塞牙，冷藏周期可延長(zhǎng)一倍。