一種黑雞樅菌多糖提取制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610658036.8 申請日 -
公開（公告）號 CN106832025A 公開（公告）日 2017-06-13
申請公布號 CN106832025A 申請公布日 2017-06-13
分類號 C08B37/00(2006.01)I 分類 有機(jī)高分子化合物；其制備或化學(xué)加工；以其為基料的組合物;
發(fā)明人 金耀輝;曲淑敏;金艷麗 申請（專利權(quán)）人 金珠滿江農(nóng)業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 102600 北京市大興區(qū)金星西路6號興創(chuàng)大廈1506室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及黑雞樅菌多糖提取制備加工技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種黑雞樅菌多糖提取制備方法。本發(fā)明公開了一種黑雞樅菌多糖提取的步驟和工藝條件：1、將新鮮黑雞樅菌洗凈，按黑雞樅菌與水的質(zhì)量比為1∶5??1∶15加水，破碎、調(diào)漿；2、用稀鹽酸調(diào)節(jié)體系pH至5?8，在密閉容器中110?130℃蒸煮0.5?2小時，低溫冷卻至室內(nèi)溫度；3、進(jìn)行離心分離得到黑雞樅菌粗多糖溶液；4、用乙醇純化處理，進(jìn)行離心分離，干燥即得到黑雞樅菌多糖，以質(zhì)量百分比計，黑雞樅菌多糖得率為20.3％?26.1％。黑雞樅菌含有豐富的真菌多糖，具有增強(qiáng)人體免疫力、調(diào)節(jié)人體生理平衡的作用，是天然綠色保健食品。它應(yīng)用的領(lǐng)域十分廣闊，可以應(yīng)用到食品、飲料、保健品及藥品中，是難得的藥食同源的食用菌品種。