一種酶法制備谷胱甘肽的方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201510762184.X | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN105219823B | 公開(kāi)（公告）日 | 2018-06-05 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN105219823B | 申請(qǐng)公布日 | 2018-06-05 |
| 分類號(hào) | C12P21/02 | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 劉珊珊;秦永發(fā) | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 安慶農(nóng)村商業(yè)銀行股份有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京彭麗芳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 彭麗芳 |
| 地址 | 518103 廣東省深圳市寶安區(qū)福永鎮(zhèn)永福路87號(hào)鑫國(guó)邦物流園內(nèi) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開(kāi)了一種酶法制備谷胱甘肽的方法，包括以下步驟：(1)利用GshF在反應(yīng)罐中生成谷胱甘肽；(2)在反應(yīng)罐中加入再生酶，將反應(yīng)生成的ADP和/或AMP再生為ATP；(3)在反應(yīng)罐中分離固定化的GshF和再生酶，或使用過(guò)濾設(shè)備分離游離的GshF和再生酶；以及(4)分離產(chǎn)物GSH及反應(yīng)液中的ATP、ADP和AMP。本發(fā)明的制備方法使用GshF酶代替Gsh I酶和Gsh II酶，使兩步反應(yīng)變?yōu)橐徊椒磻?yīng)，節(jié)省了時(shí)間，也降低了GSH對(duì)兩步反應(yīng)的反饋抑制；建立了GSH生產(chǎn)的ATP再生系統(tǒng)，減少了ATP用量，降低了成本；避免了使用酵母再生ATP引入的色素等雜質(zhì)，易于純化；建立了酶的回收體系，可大規(guī)模生產(chǎn)。 |
