一種提高維生素E含量的白刺籽油制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111025250.7 申請日 -
公開(公告)號 CN113684092A 公開(公告)日 2021-11-23
申請公布號 CN113684092A 申請公布日 2021-11-23
分類號 C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟;由此制取的脂肪酸;洗滌劑;蠟燭;
發(fā)明人 趙振;馬燁;王哲 申請(專利權(quán))人 南京益唯森生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 江蘇銀創(chuàng)律師事務(wù)所 代理人 何震花
地址 210000 江蘇省南京市江北新區(qū)新錦湖路3-1號中丹生態(tài)生命科學(xué)產(chǎn)業(yè)園一期A座828-3室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種提高維生素E含量的白刺籽油制備方法。采用超臨界二氧化碳分級萃取分別獲得高酸價白刺籽油和低酸價白刺籽油。高酸價油經(jīng)脫膠、脫酸、脫色、脫臭等精煉工藝處理后得到淺黃色透明白刺籽油,低酸價油經(jīng)離心和膜過濾后得到黃色透明白刺籽油。研究表明,高酸價油和低酸價油脂肪酸組成基本一致,但低酸價白刺籽油中的VE含量遠(yuǎn)高于精煉后的高酸價白刺籽油,本工藝可以有效保留白刺籽油中活性成分,提高白刺籽油品質(zhì)。